在贺州市钟山县，流传着一句街坊话：“肉香，油香，不如英家头菜香”。英家大头菜作为国家地理标志产品，素有“钟山特产、贺州一宝”之称。
为进一步夯实产品质量、扩大品牌影响力、助力产业发展，6月27日，贺州分公司与贺州市市场监督管理局四级调研员陈德清到钟山县英家大头菜产业示范区开展市场调研工作。
在产业示范区，调研组现场参观了英家大头菜的宣传展馆，详细了解英家大头菜的悠久历史、制作工艺、产品的地域特点、种植规模、周期。随后，在座谈会上，市场监管部门、贺州分公司、示范区和村委会有关人员先后对英家大头菜的行业发展提出了积极的意见和建议。
贺州分公司总经理何李发向参会人员介绍了广西盐业的基本情况，并表示，广西盐业集团作为广西唯一具有食盐定点批发资质的国有大型企业，会积极为推动英家大头菜产业发展壮大贡献力量，向大头菜生产企业、种植户及村民提供品质保障、质量放心的食盐，确保英家大头菜行业健康可持续发展。
陈德清对英家大头菜行业规范化发展表示充分肯定，同时，要求生产企业珍惜和维护好来之不易的国家地理标志，对大头菜生产过程中的每个环节、每样原料都做好质量管控，特别是腌制大头菜的食盐，必须依法依规购买，不得因价格便宜购买来路不明或者不符合国家标准的食盐。
贺州市市场监督管理局特食科、清塘镇政府、盐业集团贺州分公司、相关企业及当地村委有关人员参加了调研。
(文/图 贺州分公司于玉芳）
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